Пирог с томлёной уткой
Слоёный пирог с начинкой из нежного пюре и ароматной томлёной утки. Подаётся со свежей сметаной, насыщенным соусом на мясном бульоне с красным вином и рубленой петрушкой.
Состав: тесто слоёное бездрожжевое, желток пастеризованный, пюре картофельное (картофель печёный, соль морская, масло сливочное, молоко), мясо с утиной ножки сувид (утиная ножка, фенхель, кориандр, цедра апельсина, соль морская, перец чёрный), сметана, соус на стейк (соус «Демигляс», масло сливочное, перец чёрный, вино красное сухое, лук красный).
620 ₽
195 г