
Бифштекс из мраморной говядины, хрустящий салат
Сочная мясная котлета с миксом свежей зелени и овощей под цитрусовым соусом. Дополняют вкус луковый сироп, насыщенный соус «Демигляс» с красным вином и тёртый Пармезан.
Состав: мраморная говядина, соль морская, перец чёрный, соус на стейк (соус демигляс, масло сливочное, перец чёрный, вино красное сухое, лук красный), луковый сироп (лук репчатый, сахар, сода, перец сычуаньский, вино красное сухое, уксус белый винный, уксус бальзамический, соль морская), салат романо, укроп, редис, огурец руккола, соус цитронет (масло подсолнечное, масло оливковое, сок лимона, соль морская, перец чёрный, орегано), сыр пармезан.
880 ₽
235 г